Greater Fort Lauderdale hat in diesem Sommer einiges zu bieten: Mit einer wachsenden Food-Szene, modernisierten Unterkünften, neuen Rooftop-Locations und innovativen Freizeitformaten zeigt sich die Destination von ihrer frischen, trendbewussten Seite.

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Kulinarische Neuzugänge: Von Nikkei bis BBQ
Die Gastronomie der Region überrascht mit mutigen Konzepten und internationalen Einflüssen.
- Ukiah Japanese Smokehouse am Riverwalk kombiniert texanisches Barbecue mit japanischen Aromen – von 12 Stunden geräucherter Rinderbrust bis zu Buchenpilz-Tempura mit „Tokyo Ranch“.
- Sakana Nikkei verbindet peruanische Würze mit japanischer Präzision in Küche und Design.
- Jay’s Steakhouse, in einer restaurierten Kirche aus den 1920ern, setzt auf Prime-Rib-Trolleys und kreative Degustationsmenüs.
- D’s Sports Bar im Michelin-ausgezeichneten Daniel’s begeistert mit gehobenen Klassikern wie Wagyu Denver Steak Frites.
- Parlor Doughnuts im Flagler Village ist ein Mekka für Donut-Fans – von Maple Bacon bis Churro, auch vegan oder keto.

© Angelina Bruno
Renovierte Hotels mit Küstencharme
- Beach House Fort Lauderdale, a Hilton Resort: Direkt am Strand, nach Komplettumbau nun im hellen, modernen Küstenstil.
- Embassy Suites by Hilton Fort Lauderdale 17th Street: Neues Design mit tropischem Flair, ideal für Kreuzfahrtgäste, plus TASTE Restaurant & Bar mit Küstenküche.

Nachtleben mit Aussicht und Atmosphäre
- Pier Top im Pier Sixty-Six: 17. Etage, 360-Grad-Blick, Champagner, Austern, Kaviar und Signature-Cocktails.
- HIŶDE in Lauderhill: Mix aus Bar, Galerie und Live-Jazz-Location.
- Swizzle Rum Bar & Drinkery: Speakeasy mit über 150 Rumsorten und kreativen Cocktails.
Neue Freizeit-Highlights
- The Fort: Erstes professionelles Pickleball-Stadion der Welt mit 43 Plätzen, Kursen und Gastroangebot.
- Museum of Discovery & Science: Neues HoloTheater mit „Dinosaur Discoveries“ als immersivem 3D-Holografie-Erlebnis.
Weitere Infos: www.visitlauderdale.com